Xây dựng nông thôn mới Huyện Quỳ Hợp

Xây dựng xóm, bản nông thôn mới là một trong những nhiệm vụ chính trị quan trọng đang được triển khai ở huyện miền núi Quỳ Hợp.
Sau hơn 10 năm xây dựng nông thôn mới, thực tế đã khẳng định đây là chương trình thúc đẩy phát triển toàn diện, góp phần làm thay đổi bộ mặt nông thôn,nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho người dân và từng bước xây dựng Qùy Hợp thành huyện khá nhất nơi miền Tây xứ Nghệ.

Gạo thảo dược Vĩnh Hòa
Mùa vụ: tháng 1, 3, 4, 5, 8, 9, 10
Xuất xứ: Xã Vĩnh Thành , Huyện Yên Thành
Sản lượng: 6000 tấn/năm

Đạt tiêu chuẩn: OCOP - 3 sao

Sao chép đường dẫn

1. Xuất xứ: Công ty TNHH khoa học công nghệ Vĩnh Hòa

2. Trọng lượng: 2kg/ túi

3. Hạn sử dụng: In trên bao bì

4. Giống lúa: lúa thảo dược. Giống lúa này rất đặc biệt, chuyển màu theo từng giai đoạn phát triển. Gieo mạ thì có màu tím biếc, khi lúa phát triển chuyển sang màu xanh đậm, khi trổ bông lại đổi màu tím Huế.

5. Giá trị dinh dưỡng:

Giàu vi chất dinh dưỡng, vi lượng và các vitamin A, B (B1, B2, B6...), lipit, canxi, sắt, chất xơ, đặc biệt chất omega (6-9)

6. Đặt tính sản phẩm: 

- Thơm mùi thảo dược tự nhiên – dẽo và đậm đà 

- Dễ nấu và dễ ăn hơn các loại gạo truyền thống khác như (lức đỏ, huyết rồng,…)

7. Cách dùng: 

- Nấu cơm: cho gạo vào nồi một lượng vừa đủ ăn, đổ nước vào vo khoảng 1-2 lần (vo nhẹ tay tránh làm giảm các chất trong gạo). Nấu với tỷ lệ nước 1gạo+ 1,5 nước hoặc điều chỉnh theo khẩu vị, khi cơm gần chin lấy đũa xới nhẹ rồi đậy nắp lại chờ cơm chin.

- Có thể dùng nấu cháo, xay bột làm bánh hoặc rang vàng làm trà gạo lứt.

8. Công dụng:

- Kháng ung thư, tốt cho bệnh tim mạch

- Ngừa tai biến mạch máu não

- Có lợi cho người béo phì, giảm cân, ăn kiêng

- Cải thiện chức năng gan,Giảm sỏi thận

- Ngăn ngừa quá trình lão hóa

- Ngăn ngừa suy giảm trí nhớ, trầm cảm, nuôi dưỡng não tụy

- Nâng cao thể lực

- Bền gân cốt, kéo dài tuổi thọ, làm sáng mắt

- Chống táo bón và loãng xương

- Tốt cho trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú, người bị thương mất máu