Xây dựng nông thôn mới Huyện Quỳ Hợp

Xây dựng xóm, bản nông thôn mới là một trong những nhiệm vụ chính trị quan trọng đang được triển khai ở huyện miền núi Quỳ Hợp.
Sau hơn 10 năm xây dựng nông thôn mới, thực tế đã khẳng định đây là chương trình thúc đẩy phát triển toàn diện, góp phần làm thay đổi bộ mặt nông thôn,nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho người dân và từng bước xây dựng Qùy Hợp thành huyện khá nhất nơi miền Tây xứ Nghệ.

Trà túi lọc cà gai leo Tĩnh Sáng Đường dạng Hộp 100 gói
Nguồn gốc sản phẩm: Cà gai leo Yên Hợp (Quỳ Hợp)
Phân loại sản phẩm: Thực phẩm chức năng, thuốc dược liệu, thuốc Y học cổ truyền
Xuất xứ: Xã Yên Hợp , Huyện Quỳ Hợp

Đạt tiêu chuẩn: OCOP - 3 sao Non GMO

Sao chép đường dẫn

Câu chuyện sản phẩm:

Anh em tôi sinh ra và lớn lên ở xóm Hợp Thành, xã Yên Hợp, huyện Quỳ Hợp, tỉnh Nghệ An. Nơi đây có Vùng Lèn Xạt, là một vùng núi rừng nguyên sơ có khí hậu nhiệt đới ôn hòa quanh năm, có rất nhiều sản vật núi rừng và cây dược liệu quý. Ngày xưa mỗi lần dân làng tôi bị đau ốm, các ông lang bà mế, giỏi về thuốc nam lại lên núi vận dụng những cây thuốc, cây dược liệu sẵn có trong vùng để chữa bệnh cho nhân dân. Mẹ tôi nói đây là vùng thuốc quý chữa bệnh cho mọi người. Theo năm tháng anh em tôi lớn lên, mỗi người làm một công việc khác nhau để mưu sinh, Lèn Xạt cũng không còn nguyên sơ như trước, một phần khi nắm bắt được đây là vùng có nhiều loại dược liệu quý, các thương lái của Trung quốc đã xuất hiện tận thu cây dược liệu dẫn đến nguy cơ tận diệt các loại dược liệu quý. Một số người dân vì chạy theo lợi nhuận đã chuyển đổi vùng đất khai hoang của Lèn Xạt sang canh tác các loại cây công nghiệp dài ngày như keo lấy gỗ... Xuất thân từ gia đình nông thôn, cuộc sống gắn liền với ruộng vườn và rừng ở vùng núi Lèn Xạt, ngay từ nhỏ Em trai tôi là  Lá Văn khôi đã có niềm đam mê rất lớn với các cây dược liệu. Với niềm thích thú và đam mê đó cậu đã cố gắng học tập và thi đậu vào Học Viện Y học cổ truyền. Sau khi tốt nghiệp Học Viện Y Học cổ truyền Việt Nam đã từ chối làm việc ở các bệnh viện thành phố lớn để về bệnh viện đa khoa khu vực Tây Bắc Nghệ An gần quê nhà để làm việc và phục vụ.

Bằng năng lực, nỗ lực và phấn đấu của bản thân, em tôi đã được bổ nhiệm làm trưởng khoa Y Học cổ truyền của bệnh viện đa khoa khu vực Tây Bắc Nghệ An khi chưa đầy 30 tuổi và nhiều năm liên tiếp được giấy khen của sở y tế, được bằng khen của chủ tịch tỉnh, bằng khen của Bộ Trưởng, Chủ nhiệm ủy ban dân tộc và được “Tuyên dương Tài Năng Trẻ Việt Nam năm 2020”. Nhìn thấy bà con nhân dân ở quê nhà đang gặp nhiều khó khăn, đất đai sẵn có nhưng đang loay hoay với việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng. Với mong muốn giúp ích cho gia đình và bà con quê hương. Vói tâm nguyện khôi phục lại những cây dược liệu quý vốn xưa nay đã sinh trưởng và phát triển trên chính quê hương mình..., Mong muốn từ những nguồn nguyên liệu dược liệu quý tự nhiên sẵn có, kinh nghiệm dùng dược liệu của các ông lang bà mế kết hợp ứng dụng khoa học công nghệ, máy móc trang thiết bị hiện đại để tạo ra các loại sản phẩm có nguồn gốc từ cây dược liệu và các sản phẩm nông sản an toàn lành tính và mang lại giá trị và hiệu quả cao hơn.

Cuối năm 2021 bác sĩ Khôi mời anh em tôi ngồi lại cùng nói chuyện về những tâm tư nguyện vọng của cậu ấy, được truyền cảm hứng từ nhiệt huyết của cậu e út chúng tôi đã định hướng và xác định phát triển việc chuyển đổi cơ cấu đất trồng, từ các loại cây công nghiệp lâu năm chuyển sang trồng cây dược liệu ngắn ngày và kết hợp nuôi ong lấy mật trong vùng trồng cây dược liệu để đáp ứng nhu cầu cung cấp nguyên liệu trong sản xuất nông dược. Bác sĩ Khôi rất trăn trở nghiên cứu và đặt ra một câu hỏi mình phải làm gì cho quê hương? Những câu hỏi đó cứ dồn dập hối thúc đêm ngày. Sau khi được sự đồng thuận của các cấp các ngành, được sự hưởng ứng cao của bà con nhân dân và các thành viên, hợp tác xã nông dược Tĩnh Sáng Đường được thành lập ngày 19/04/2022, bởi những tâm huyết và công sức của anh em chúng tôi.

Với tâm nguyện tạo được các sản phẩm có giá trị hiệu quả chất lượng, sạch, an toàn từ các thành phần tự nhiên để phục vụ người tiêu dùng và chăm sóc sức khỏe người dân dân.  Tạo công ăn việc làm cho bà con nông dân trong việc kết nối bảo tồn trồng phục dựng lại cây dược liệu địa phương qua đó để phát triển kinh tế. Tạo công việc cho công nhân trong nhà máy và tạo chuỗi giá trị trong xã hội, góp phần vào việc phát triển và xây dựng quê hương.

HTX đã đầu tư xây dựng một nhà máy với diện tích hơn 1.000 m2, với rất nhiều máy móc trang thiết bị hiện đại và tiên tiến,  dây chuyền sản xuất hiện đại, sản phẩm đạt tiêu chuẩn iso 22000:2018 và các tiêu chuẩn khác.

Với tiêu chí mang sản phẩm sạch, an toàn và chất lượng lên hàng đầu nên tất cả quy trình đều được kiểm soát chặt chẽ ngay từ khâu nuôi trồng cây dược liệu cho đến sản xuất và tiêu thụ. Các cây dược liệu được trồng với tiêu chí sạch đảm bảo nói không với phân hóa học, thuốc trừ sâu, trừ cỏ, chất tăng trưởng...và được thu hoạch đúng thời vụ khi đạt dược chất cao nhất. Ngoài ra, nhờ lợi thế là vùng núi nên vẫn còn sẵn nguồn nguyên liệu tự nhiên trong rừng được bà con thu hái về bán trực tiếp cho htx, tuy nhiên được chúng tôi hướng dẫn thu hái kết hợp bảo tồn.

Xét thấy cây cà gai leo là loại cây rất dễ trồng và cho dược chất rất cao khi được trồng ở miền núi và trung du, và là loài cây tốt cho sức khỏe của mọi người. Để tiện sử dụng cho người dùng, hợp tác xã nông dược Tĩnh Sáng Đường đã sản xuất cà gai leo dưới dạng trà túi lọc. Để đảm bảo được các túi trà có chất lượng hợp tác xã phải trải qua một quy trình rất khắt khe. Nguyên liệu đầu vào là cây cà gai leo tươi được trồng và chăm sóc ở vùng đất không tồn dư của thuốc bảo vệ thực vật, được chăm bón bằng phân chuồng hoai mục và phân vi sinh. Được tưới nước với nguồn nước đảm bảo sạch sẽ. Sau khi thu hoạch, cà gai leo được chuyển về nhà máy và trải qua các bước sơ chế để loại bỏ tạp chất và rửa qua các bể nước sạch, vắt ráo nước bằng máy vắt. Sau đó được chuyển đến máy sấy lạnh để đảm bảo cho cây cà gai leo khô mà vẫn giữ được các hoạt chất tốt nhất. Sau khi Sấy xong, cà gai leo  được chuyển đến máy sao để làm thơm nguyên liệu và được đưa đến máy nghiền để nghiền nhỏ. Khi cà gai leo nghiền xong được chuyển đến máy đóng túi trà và chuyển đến phòng vô khuẩn xử lý, đóng gói bao bì, nhãn mác để chuyển đến các đại lý và người sử dụng. 

Để làm ra những gói trà túi lọc cà gai leo,hợp tác xã đã trải qua nhiều công đoạn khắt khe kết hợp với các máy móc hiện đại để đem đến người sử dụng tận hưởng những tách nước trà túi lọc dễ sử dụng hằng ngày.Với phương châm của hợp tác xã nông dược Tĩnh Sáng Đường là mang đến cho mọi người sử dụng những sản phẩm tốt nhất, thân thiện nhất và ngày một vươn xa vì sức khỏe của cộng đồng.Mong rằng Trà túi lọc cà gai leo sẽ góp một phần nhỏ trong chăm sóc sức khỏe của người Việt.

Ngoài ra HTX có mong muốn kết nối sản phẩm đến người tiêu dùng trên toàn quốc . hi vọng sẽ lan tỏa hơn những sản phẩm và giá trị tốt đẹp này đến mọi người. Để Trả lời câu hỏi của chính anh em chúng tôi “Anh đã làm được gì cho mảnh đất quê hương, làm được gì cho mảnh đất anh yêu thương”

Nắm biết được những tác dụng tuyệt vời của cà gai leo trong y học. Hợp tác xã đã cho ra mắt tà túi lọc trà gai leo. Giúp hỗ trợ điều trị bệnh, thuận tiện trong quá trình sử dụng.

Thành phần:

Cà gai leo

Cách dùng:

Ngâm mỗi lần 1 túi lọc vào 150ml – 200 ml nước nóng. Chờ 7 -10 phút sau là lấy túi lọc ra và uống. Ngày uống 3 lần trước ăn 30 phút đến 60 phút là tốt nhất.

Ngoài ra có thể cho 3-4 túi lọc vào  bình nước ( 0,6- 1 lít nước) thật sôi .Chờ từ 7-10 phút sau đó lấy túi lọc ra rồi chia làm 3 lần uống trong ngày trước ăn 30 phút đến 60 phút là tốt nhất.

Để có hiệu quả tốt nhất nên dùng thường xuyên và liên tục trên 4 tháng

Bảo quản:

Để nơi khô ráo thoáng mát, tránh môi trường ẩm ướt.

Hạn dùng : 24 tháng kể từ ngày sản xuất. ngày sản xuất.

Ngày sản xuất :

Khối lượng tịnh: 250 g (100 túi x 2,5 g)

Sản xuất tại : HTX Nông dược Tĩnh Sáng Đường

Địa chỉ : Xóm Hợp Thành – Xã Yên Hợp- Huyện Qùy Hợp- Nghệ An

Hợp Tác Xã Nông Dược Tĩnh Sáng Đường
Người đại diện: Lá Văn Duy
Số giấy phép: 2902137454
SĐT: 0966.95.5757
Email:
Địa chỉ: Xóm Hợp Thành - Xã Yên Hợp - Huyện Quỳ Hợp - Tỉnh Nghệ An.

Giới thiệu về nhà máy sản xuất dược liệu Nông Dược Tĩnh Sáng Đường

Anh em tôi sinh ra và lớn lên ở xóm Hợp Thành, xã Yên Hợp, huyện Quỳ Hợp, tỉnh Nghệ An. Nơi đây có Vùng Lèn Xạt, là một vùng núi rừng nguyên sơ có khí hậu nhiệt đới ôn hòa quanh năm, có rất nhiều sản vật núi rừng và cây dược liệu quý.

Hình ảnh nhà máy sản xuất Nông Dược Tĩnh Sáng Đường

Ngày xưa mỗi lần dân làng tôi bị đau ốm, các ông lang bà mế, giỏi về thuốc nam lại lên núi vận dụng những cây thuốc cây dược liệu sẵn có trong vùng để chữa bệnh cho nhân dân. Mẹ tôi nói đây là vùng thuốc quý chữa bệnh cho mọi người. Theo năm tháng anh em tôi lớn lên, mỗi người làm một công việc khác nhau để mưu sinh, Lèn Xạt cũng không còn nguyên sơ như trước, một phần khi nắm bắt được đây là vùng có nhiều loại dược liệu quý, các thương lái của Trung quốc đã xuất hiện tận thu cây dược liệu dẫn đến nguy cơ tận diệt các loại dược liệu quý. Một số người dân vì chạy theo lợi nhuận đã chuyển đổi vùng đất khai hoang của Lèn Xạt sang canh tác các loại cây công nghiệp dài ngày như keo lấy gỗ… Xuất thân từ gia đình nông thôn, cuộc sống gắn liền với ruộng vườn và rừng ở vùng núi Lèn Xạt, ngay từ nhỏ Em trai tôi là  Lá Văn khôi đã có niềm đam mê rất lớn với các cây dược liệu. Với niềm thích thú và đam mê đó cậu đã cố gắng học tập và thi đậu vào Học Viện Y học cổ truyền. Sau khi tốt nghiệp Học Viện Y Học cổ truyền Việt Nam đã từ chối làm việc ở các bệnh viện thành phố lớn để về bệnh viện đa khoa khu vực Tây Bắc Nghệ An gần quê nhà để làm việc và phục vụ.

Bằng năng lực, nỗ lực và phấn đấu của bản thân em tôi đã được bổ nhiệm làm trưởng khoa Y Học cổ truyền của bệnh viện đa khoa khu vực Tây Bắc Nghệ An khi chưa đầy 30 tuổi và nhiều năm liên tiếp được giấy khen của sở y tế , được bằng khen của chủ tịch tỉnh, bằng khen của Bộ Trưởng , Chủ nhiệm ủy ban dân tộc và được “Tuyên dương Tài Năng Trẻ Việt Nam năm 2020”. Nhìn thấy bà con nhân dân ở quê nhà đang gặp nhiều khó khăn, đất đai sẵn có nhưng đang loay hoay với việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng. Với mong muốn giúp ích cho gia đình và bà con quê hương. Vói tâm nguyện khôi phục lại những cây dược liệu quý vốn xưa nay đã sinh trưởng và phát triển trên chính quê hương mình…, Mong muốn từ những nguồn nguyên liệu dược liệu quý tự nhiên sẵn có, kinh nghiệm dùng dược liệu của các ông lang bà mế kết hợp ứng dụng khoa học công nghệ, máy móc trang thiết bị hiện đại để tạo ra các loại sản phẩm có nguồn gốc từ cây dược liệu và các sản phẩm nông sản an toàn lành tính và mang lại giá trị và hiệu quả cao hơn.

Cuối năm 2021 bác sĩ Khôi mời anh em tôi ngồi lại cùng  nói chuyện về những tâm tư nguyện vọng của cậu ấy, được truyền cảm hứng từ nhiệt huyết của cậu e út chúng tôi đã định hướng và xác định phát triển việc chuyển đổi cơ cấu đất trồng, từ các loại cây công nghiệp lâu năm chuyển sang trồng cây dược liệu ngắn ngày và kết hợp nuôi ong lấy mật trong vùng trồng cây dược liệu để đáp ứng nhu cầu cung cấp nguyên liệu trong sản xuất nông dược. Bác sĩ Khôi rất trăn trở nghiên cứu và đặt ra một câu hỏi mình phải làm gì cho quê hương? Những câu hỏi đó cứ dồn dập hối thúc đêm ngày. Sau khi được sự đồng thuận của các cấp các ngành, được sự hưởng ứng cao của bà con nhân dân và các thành viên, hợp tác xã nông dược Tĩnh Sáng Đường được thành lập ngày 19 4/2022. Bởi những tâm huyết và công sức của anh em chúng tôi.

Nhà máy Hiện Đại Tiên Tiến

Với tâm nguyện tạo được các sản phẩm có giá trị hiệu quả chất lượng , sạch, an toàn từ các thành phần tự nhiên để phục vụ người tiêu dùng và chăm sóc sức khỏe người dân dân.  Tạo công ăn việc làm cho bà con nông dân trong việc kết nối bảo tồn trồng phục dựng lại cây dược liệu địa phương qua đó để phát triển kinh tế. Tạo công việc cho công nhân trong nhà máy và tạo chuỗi giá trị trong xã hội. Góp phần vào việc phát triển và xây dựng quê hương

HTX đã đầu tư xây dựng một nhà máy với diện tích hơn 1.000 m2 , với rất nhiều máy móc trang thiết bị hiện đại và tiên tiến,  dây chuyền sản xuất hiện đại. đạt tiêu chuẩn iso 22000. và các tiêu chuẩn khác.

Với tiêu chí mang sản phẩm sạch, an toàn và chất lượng lên hàng đầu. Nên tất cả đều được kiểm soát chặt chẽ ngay từ khâu nuôi trồng cây dược liệu cho đến sản xuất và tiêu thụ. Các cây dược liệu dược trồng với tiêu chí sạch đảm bảo nói không với phân hóa học, thuốc trừ sâu , trừ cỏ, chất tăng trưởng…và được thu hái thu hoạch đúng thời vụ dược chất cao nhất. Ngoài ra nhờ lợi thế là vùng núi nên vẫn còn sẵn nguồn nguyên liệu tự nhiên trong rừng được bà con thu hái về bán trực tiếp cho htx tuy nhiên được chúng tôi hướng dẫn thu hái kết hợp bảo tồn.

Đến nay hợp tác xã đã cho ra mắt hơn 30 loại sản phẩm đảm bảo các tiêu chuẩn , tiêu chí. Đảm bảo các sản phẩm sạch an toàn và hiệu quả. Hiện nay những sản phẩm nhiều thế mạnh của chúng tôi là: Trà Cà gai leo túi lọc, Bột rau má sấy lạnh, Mật ong Tĩnh sáng đường…… Đã được tiêu thụ trên khắp cả nước và được người tiêu dùng ghi nhận

Ngoài ra HTX có mong muốn kết nối người tiêu dùng trên toàn quốc . hi vọng sẽ lan tỏa hơn những sản phẩm và giá trị tốt đẹp này đến mọi người. Để Trả lời câu hỏi của chính anh em chúng tôi “Anh đã làm được gì cho mảnh đất quê hương, làm được gì cho mảnh đất anh yêu thương”

 

GIÁM ĐỐC CTHDQT

 

Cà gai leo Yên Hợp (Quỳ Hợp)

Mùa vụ: tháng 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Xuất xứ: Xã Yên Hợp , Huyện Quỳ Hợp

Sản lượng: 12

Đạt tiêu chuẩn: OCOP - 3 sao Non GMO

Sao chép đường dẫn

Nếu như trước đây, bà con huyện miền núi Quỳ Hợp chỉ quen với việc khai thác dược liệu từ rừng về bán cho thương lái, thì từ năm 2022 đến nay, họ đã biết đưa cây dược liệu quý ở rừng về trồng trong vườn nhà và có nguồn thu nhập ổn định…

 

Đầu năm 2022, bà Lá Thị Lan ở xóm Hợp Thành, xã Yên Hợp (Quỳ Hợp) bắt đầu đưa các loại dược liệu quý ở rừng về trồng trong vườn nhà như: cà gai leo, xạ đen, dây thìa canh, bách bộ, trinh nữ hoàng cung, rau má… Trên diện tích đất vườn gần 1.000 m2 bà Lan chia ra thành nhiều khoảnh khác nhau, chỗ vườn thoáng mát thì trồng rau má, cây dây thìa canh; dưới tán cây ăn quả bà trồng cây bách bộ, cây trinh nữ hoàng cung, dọc bờ ao, ven theo bờ rào bà trồng cây cà gai leo...

Bà Lá Thị Lan cho biết: “Trước vườn này trồng các loại rau vặt, mang đi chợ bán. Thời gian nông nhàn thì vào rừng hái cây thuốc bán cho thương lái nhưng thu nhập bấp bênh. Từ năm ngoái đến nay, được kỹ sư nông nghiệp của Hợp tác xã Nông dược Tĩnh Sáng Đường hướng dẫn, tôi đưa các giống cây thảo dược về trồng trong vườn nhà thì phát triển rất tốt.

Cho thu hoạch sớm nhất là rau má, đã cắt bán được 2 lứa, mỗi lứa 2 tạ, với giá bán 15.000 đồng/kg thu về 3 triệu đồng, mỗi năm cũng thu hái khoảng 10-12 lứa. Toàn bộ rau má được hợp tác xã bao tiêu. Khoảng cuối năm nay thì cây bách bộ, cây dây thìa canh cũng cho thu hoạch”.

Còn ông Đinh Trọng Sơn ở xóm Cầu Đá, xã Yên Hợp (Quỳ Hợp) lại cải tạo vườn tạp, trồng 2 sào cà gai leo, đến nay đã cho thu hoạch 3 lứa, tổng cộng được 1,8 tấn dược liệu, được nhà máy của hợp tác xã thu mua tại vườn với giá 10.000 đồng/kg, anh thu về 18 triệu đồng.

Anh Sơn phấn khởi: “Trước đây, vườn để hoang hóa, chỉ một góc nhỏ trồng rau còn lại là cây tạp chẳng mang lại thu nhập gì, nhìn lại rậm rạp, muỗi, côn trùng nhiều. Từ 2 năm nay, diện tích vườn đưa vào trồng cà gai leo, vừa có thu nhập lại cải tạo được vườn phong quang, sạch sẽ”.

Tính đến thời điểm hiện tại, toàn xã Yên Hợp (Quỳ Hợp) có 30 hộ đưa dược liệu từ rừng về trồng ở vườn nhà cho thu nhập khá. Có những hộ vườn rộng, quy hoạch hợp lý, trồng được nhiều loại dược liệu thì cho thu nhập mỗi năm từ 70-100 triệu đồng.

Ông Lá Văn Duy - Chủ tịch Hội đồng Quản trị kiêm Giám đốc Hợp tác xã Nông dược Tĩnh Sáng Đường ở xã Yên Hợp (Quỳ Hợp) cho biết: “Mỗi năm, chúng tôi bao tiêu cho bà con 50 tấn dược liệu với mức giá ổn định, cao hơn thị trường. Ngoài ra, chúng tôi phân công cán bộ chuyên môn hỗ trợ bà con kỹ thuật nhân giống, trồng, chăm sóc và cách thu hoạch hợp lý để cây sinh trưởng tốt, thu hái được nhiều vụ”.

So với các loại cây trồng khác thì cây dược liệu không kén đất, tận dụng được đất ven bờ ao, tường rào, dưới tán cây ăn quả và cả dưới đồi keo. Mặt khác, cây dược liệu là cây trồng lâu năm, trồng 1 lần, nếu chăm sóc tốt thì thu hái được 7-10 năm, không tốn công chăm bón, ít sâu bệnh.

Bên cạnh đó, khi cây dược liệu được thuần hóa thành công trong vườn nhà thì sẽ hạn chế được việc tận thu, tận diệt các dược liệu trong rừng, bảo vệ rừng và tạo sinh kế lâu dài cho bà con.

Ông Chu Ngọc Tân - Phó Chủ tịch UBND xã Yên Hợp cho biết: “Hiện nay, cây dược liệu đang được chính quyền địa phương quy hoạch, mở rộng. Ban đầu là trồng trong vườn nhà, nếu hiệu quả tốt sẽ nhân rộng ra các vườn đồi, vùng đất cao cưỡng, trồng dưới tán rừng.

Hiện toàn xã đã trồng được 3 ha cây dược liệu các loại, trong năm 2023 sẽ trồng thêm khoảng 5 ha. Mô hình trồng cây dược liệu hướng đến chuyển đổi cơ cấu cây trồng vừa tạo thu nhập ổn định kinh tế cho người dân, vừa bảo tồn các loài dược liệu quý trên địa bàn xã”.